Mám rada experimenty

Autor: Mária Lazárová | 10.8.2012 o 14:30 | (upravené 10.8.2012 o 21:45) Karma článku: 6,93 | Prečítané:  1346x

Občas sa mi stane, že nemám chuť na nič. Alebo, že nemám v chladničke všetko to, na čo mám chuť. Alebo, že sa mi len chce experimentovať. Ako dnes. Na počítači rozpracovaná kniha, od ktorej odbieham raz k práčke, inokedy k olympiáde, (čo ak by tí naši predsa len...) potom zase na balkón zvesiť to, čo je už vyschnuté, a vyvesiť to, čo sa práve dopralo. Komu by sa chcelo stáť pri šporáku a variť zložité jedlo?

O jednej sa však prihlási žalúdok, tak otvorím chladničku a úporne do nej pozerám čakajúc na inšpiráciu. Zlozvyk z detstva. Moja mama sa na to vždy hnevá, vraj, načo sa tam dívaš, prečo si nevyberieš to, po čo si tam išla. Hej, keby som tak vedela, čo?

Zrak mi padne na kúsok bravčového mäsa, ktoré mi zostalo naložené v olejovo-cesnakovej omáčke. Fajn, hodím ho na panvicu a dám si s uhorkou. A potom sa zadívam na misku so zeleninou. Paprika, cibuľka, paradajka a dokonca aj kúsok mladej tekvice, ktorú som si chcela pôvodne vypražiť. Žiadne vyprážanie, dnes to bude o fantázii chutí.

Pokrájam mäsko, hodím na panvicu, a keď mi zbelie, prihodím mladú cibuľku, papriku, paradajku, prúžky tekvice a dokonca aj na kolieska pokrájanú mrkvu. Ochutím jemnou čínskou zmesou korení.

Urobilo sa to za pár minút a chutilo výborne.

Mám, jednoducho, rada experimenty!

Páčil sa Vám tento článok? Pridajte si blogera medzi obľúbených a my Vám pošleme email keď napíše ďalší článok
Pridaj k obľúbeným

Hlavné správy

DOMOV

Kažimír prezidentovi Kiskovi odporučil, aby sa vzdal daňového tajomstva

Kiskovi sa do vysvetľovania financovania kampane nechce, mimovládky by čakali viac.

DOMOV

Ľudí “na konci sveta“ župan v Prešove nezaujíma

Ľudí v Prešovskom samosprávnom kraji trápia cesty a nezamestnanosť.

Čo je nové na SME

SMEnaživo: Diskusia s kandidátmi na bratislavského župana

Príďte dnes o 18.00 diskutovať.


Už ste čítali?